Personal para Restaurante “SOTTOVOCE” – GÉNERO Y EDAD INDISTINTOS

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Se busca Sommelier para Restaurante “Sottovoce”

No se requiere experiencia previa.

Género indistinto.

Edad indistinta.

Tareas a realizar:

– Amplios conocimientos de variedad de vinos y regiones de producción.

– Asesorar a nuestros clientes en cuanto a la selección de los vinos y su relación con los diferentes platos que integran la carta. 

– Servicio de vino a la mesa.

– Capacitar a camareros y personal de barra.

– Colaborar en la confección de la carta evaluando, en conjunto con el sector de compras, la variedad de productos, sugerencia de precios y necesidades del cliente.

– Control de stock.

– Verificar la temperatura y cristalería apropiada para cada vino.

– Informar a los clientes sobre las diferentes variedades de vinos y sus valores. 

Requisitos:

– Manejo del idioma Inglés.

Jornada laboral de Lunes a Jueves de 18 hs a 00:30 hs, Viernes y Sábados de 18 hs a 01 hs, Domingos francos.

Horario de trabajo full time.

Zona de trabajo Recoleta, CABA.

Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a seleccion@sottovoce.com.ar (Tocá el correo para postularte).