Personal de Cocina para Local Gastronómico – Con o sin Experiencia

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Se busca Jefe/a de Cocina para Local Gastronómico

No se requiere experiencia previa.

Género indistinto.

Edad indistinta.

Tareas a realizar:

– Supervisar y realizar despacho y emplatado.

– Organizar las tareas de cocineros, ayudantes de cocina y bacheros.

– Realizar stocks de mercadería, pedidos.

– Planificar y coordinar la producción de cocina.

– Proponer nuevas ideas a la carta.

– Elaboración de costos y precios de los platos.

Requisitos:

– Contar con secundario completo.

– Contar con estudios gastronómicos en curso o completos.

– Contar con carnet de Manipulación de Alimentos.

– Conocimientos sobre cocina y despacho.

– Conocimientos de seguridad e higiene de los alimentos.

– Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.

– Disponibilidad horaria.

La empresa ofrece:

-Trabajo registrado y en blanco.

– Jornada laboral de Martes a Sábados de 16 hs a 01 hs, francos Domingos y Lunes.

Horario de trabajo full time.

Zona de trabajo Palermo, CABA.

Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a caba@spgconsultora.com.ar (Tocá el correo para postularte).