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Se busca Jefe/a de Cocina para Restaurante
No se requiere experiencia previa.
Género indistinto.
Edad indistinta.
Tareas a realizar:
– Dar seguimiento al desempeño del equipo de cocina.
– Llevar un correcto control de las compras y el stock.
– Realizar la supervisión de cada componente de la cocina (Análisis de cámara frigorífica, correcto rotulado de mercadería, rotación de insumos).
– Realizar tareas de apertura y cierre de cocina.
– Asegurar la correcta operación del local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad.
– Supervisar el servicio para garantizar que los platos se realicen en tiempo y forma.
La empresa ofrece:
– Descuento en restaurantes.
– Desayuno/almuerzo/merienda a cargo de la empresa.
– Posibilidades de crecimiento.
Horario de trabajo full time.
Zonas de trabajo Las Cañitas, Palermo y Recoleta, CABA; Nordelta, Zona Norte.
Para postularse, enviar CV indicando en el asunto el puesto al que te postulás más “Revista Empleo” a seleccion@ilquotidiano.com.ar (Tocá el correo para postularte).